Todo lo que necesitas saber sobre charcutería
11
¿Por qué comprar embutidos artesanales?
La charcutería artesanal se distingue por la calidad de las carnes empleadas, los métodos de fabricación tradicionales y la ausencia de productos de síntesis. Se basa también en un mejor trato a los animales, criados fuera de las granjas intensivas y alimentados de forma natural. A pesar del trabajo manual que requiere, sigue siendo asequible y siempre da prioridad a la calidad sobre la cantidad....
🎁🐷
Una salchichaGRATIS
¡desde 30€ de compra!
Elige entre la selección de embutidos o fuets de la gama Keesbo, ¡se añadirá a tu cesta automáticamente! (si es elegible).
¡Al pedir salchichas sin cerdo, se seleccionará un producto sin cerdo!
Oferta no acumulable, reservada a particulares, válida una vez por cliente, a partir de 30€ de compra
10
¿Qué parte del cerdo se usa para hacer saucisson?
Un saucisson está compuesto de aproximadamente tres cuartos de carne magra, procedente de la paletilla, el jamón o el lomo, y un cuarto de grasa procedente de la panceta o del tocino. Otras carnes como la ternera, el jabalí o las aves pueden entrar en algunas recetas. Detallamos también las principales etapas de fabricación, desde la clasificación de la carne hasta el embutido y el secado....
10
¿Qué embutido acompañar a la raclette?
El éxito de una raclette depende en gran medida de la elección de los embutidos, que deben contrastar con la suavidad del queso fundido. Jamón cocido, jamón curado, salchichones, chorizo, rosette o fuet catalán componen una tabla tradicional equilibrada. Para quienes no consumen cerdo, también existen embutidos de ave, vacuno, pato o cordero igualmente sabrosos....
🎁🐷
Una salchichaGRATIS
¡desde 30€ de compra!
Elige entre la selección de embutidos o fuets de la gama Keesbo, ¡se añadirá a tu cesta automáticamente! (si es elegible).
¡Al pedir salchichas sin cerdo, se seleccionará un producto sin cerdo!
Oferta no acumulable, reservada a particulares, válida una vez por cliente, a partir de 30€ de compra
Reciba nuestros nuevos productos, nuestras ofertas y nuestras promociones directamente en su buzón de correo
Es posible que reciba una sorpresa al suscribirse... 🤞
Solo le enviaremos información relacionada con nuestro sitio, solo 2 veces al mes, y podrá darse de baja en cualquier momento.
