Saucisson de dinde avec Magret de Canard
Prix au Kg: 42€25/Kg
Saucisson sans porc
Saucisson de maigre de volailles à base de viande de volailles avec magret de canard, charcuterie 100% sans porc, grâce à son boyau naturel de boeuf
| Marque: | |
|---|---|
| Poids: | 400 g |
| Meat origin: |  |
| Country of origin: | |
Viande de dinde, viande et gras de canard, lait en poudre, lactose, sel, antioxydants (E326, E301), dextrose, épices, stabilisant (E451), arôme, conservateurs (E250, E252), colorant (E120). Boyau naturel de boeuf. 154g de viande de vollaile dans 100g de produit fini.
Peut contenir des traces d'oeufs, fruits secs, sulfites.
| Per 100 g | |
|---|---|
| Energy | 1 902 kJ / 454 kcal |
| Fat | 34 g |
| of which saturates | 12 g |
| Carbohydrate | 4,1 g |
| of which sugars | 1,7 g |
| Protein | 33 g |
| Salt | 4,2 g |
Saucisson de dinde avec Magret de Canard
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Questions fréquentes sur nos saucissons sans porc
Oui. Nos saucissons sans porc sont élaborés à partir de viande de dinde et de magret de canard, sans aucune viande ni graisse de porc. Ils conviennent à celles et ceux qui ne consomment pas de porc.
Non. Contrairement aux saucissons traditionnels embossés dans un boyau naturel de porc, nos produits sans porc utilisent un boyau en collagène comestible, d'origine non porcine. Aucun ingrédient issu du porc, de la viande jusqu'à l'enveloppe.
Par conviction religieuse ou culturelle, par choix alimentaire, ou simplement pour varier les plaisirs : la dinde et le canard offrent une charcuterie plus maigre, accessible au plus grand nombre, sans renoncer au goût.
Le procédé de séchage et d'affinage est identique à celui de nos saucissons de porc. Le magret de canard apporte du moelleux et du caractère : on obtient une charcuterie savoureuse et plus maigre, qui se déguste exactement comme un bon saucisson sec.
Vous aimez la charcuterie sans porc ?
Découvrez notre guide sur la charcuterie 100% sans porc à base de volailles (canard et dinde) ou boeuf: Quelles sont les charcuteries sans porc ?
Saucisson dinde & canard au curry (fuet)
Poids net: 120 g
Saucisson dinde & canard nature (fuet)
Poids net: 120 g
Saucisson dinde & canard légumes (fuet)
Poids net: 120 g
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