Lomo rouge espagnol, spécialité ibérique
Prix au Kg: 45€43/Kg
Lomo rouge, chair travaillé dans le filet du porc, excellente partie de chair
Le lomo ibérique: produit traditionnel d'Espagne
Semblable au bacon, pas aussi épicé, légèrement fumé, fabriqué à partir de la chair rouge du filet de porc, avec une touche de paprika (non piquant).
Le lomo ibérique est excellent en cuisine et peut être utilisé dans de nombreux plats, ou simplement autour d'une raclette.
Pour en savoir plus, découvrez qu'est-ce que le lomo ibérique ?
Conservation longue durée (6 mois emballé). Produit emballé sous-vide.
Marque: | |
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Poids: | 350 g |
Longe de porc, sel, sucre, arômes, épices, paprika, ail, stabilisant (E452), antioxydant (E301), conservateurs (E252, E250, E235).
Peut contenir des traces de lait, fruits secs, sulfites.
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Lomo
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Lomo Duroc
Poids net: 350 gVentrèche
Poids net: 300 gSaucisson fumé
Poids net: 180 gSaucisson aux champignons (Fuet Cêpes)
Poids net: 130 gSaucisse sèche ou Fuet Nature
Poids net: 130 gÀ partir de 3€
Saucisson avec fromage de brebis
Poids net: 180 gLomo rouge, chair travaillé dans le filet du porc, excellente partie de chair
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