Lomo rojo español, especialidad ibérica
Precio por Kg: 45€43/Kg
Lomo rojo, carne trabajada en lomo de cerdo, excelente parte de carne
Lomo ibérico: producto tradicional de España
Similar al tocino, no tan picante, ligeramente ahumado, elaborado con la pulpa roja del lomo de cerdo, con un toque de pimentón (no picante).
El lomo ibérico es excelente para cocinar y se puede utilizar en muchos platos, o simplemente alrededor de la raclette.
Para saber más, descubre ¿qué es el lomo ibérico?
Almacenamiento a largo plazo (6 meses empaquetado). Producto envasado al vacío.
| Marca: | |
|---|---|
| Peso: | 350 g |
| Meat origin: |  |
| Country of origin: | |
Longe de porc, sel, sucre, arômes, épices, paprika, ail, stabilisant (E452), antioxydant (E301), conservateurs (E252, E250, E235).
Peut contenir des traces de lait, fruits secs, sulfites.
| Per 100 g | |
|---|---|
| Energy | 1030 kJ / 246 kcal |
| Fat | 6,7 g |
| of which saturates | 2,6 g |
| Carbohydrate | 1,8 g |
| of which sugars | 1,2 g |
| Protein | 45 g |
| Salt | 3,7 g |
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