Pilztrockensalami

Die Pilzwurst (Cêpes) ist eine Trockenwurst (auch Fuet genannt) aus magerem Schweinefleisch und natürlichem Schweinedarm. Diese Wurst ist mit diesen köstlichen Pilzen aromatisiert: Steinpilzen. Es wird aus hochwertigen Zutaten hergestellt, was ihm einen einzigartigen und köstlichen Geschmack verleiht. Seine Textur ist fest und sein Geschmack ist reichhaltig und geschmeidig.

Der Steinpilz, ein wertvoller Pilz

Steinpilze sind einer der beliebtesten und leckersten Pilze überhaupt. Jedes Jahr, während der Steinpilzsaison, machen sich Tausende Menschen auf die Suche nach diesen wertvollen Pilzen. Diese Pilze sind in der Küche sehr beliebt und werden häufig in alltäglichen Gerichten verwendet.

Steinpilze sind vor allem für ihren süßen, erdigen Geschmack bekannt. Sie gelten als Delikatesse und genießen in vielen Küchen auf der ganzen Welt einen hohen Stellenwert. Steinpilze sind sehr vielseitig und können roh, gekocht, im Salat, in einer Soße oder sogar als Dessert gegessen werden.

Die Saison für Steinpilze ist sehr kurz, dafür sind sie das ganze Jahr über in getrockneter oder konservierter Form erhältlich. Getrocknete Steinpilze sind einfacher aufzubewahren und können zur Zubereitung köstlicher Gerichte verwendet werden. Darüber hinaus sind Steinpilzkonserven leicht zu finden und sehr praktisch in der Verwendung.

Diese Trockenwurst passt perfekt zum Aperitif, im Sandwich oder auch zu einer herzhaften Mahlzeit. Es eignet sich auch perfekt für ein Picknick oder Wanderungen.